Vor ein paar Wochen hatten wir eine Umfrage zum Thema ,,Kein Kiosk – Was nun?“ veröffentlicht. Mittlerweile hat sich am GGG eine AG gegründet, die den Kiosk neu eröffnet hat und ihn seit einigen Pausen betreibt. Wir haben kurz mit einem der Mitglieder der AG, Mazen Hamdan (7y), über Zukunftspläne und Ideen für den Kiosk gesprochen.

Wir haben gehört, dass du Mitglied der neuen Kiosk-AG bist. Wie kam es dazu?

Da unser alter Hausmeister, Herr Gaßmann, der früher den Kiosk betrieben hat, jetzt in Rente ist, musste sich eine Gruppe an Schülern finden, die den Kiosk übernimmt und neu organsiert, so dass es allen an der Schule gefällt.

Was macht ihr in der Kiosk-AG?

Im Moment diskutieren wir über die Ziele, die wir mit dem Kiosk erreichen wollen. Zum Beispiel haben wir gemerkt, dass das angebotene Essen (vor allem Süßigkeiten) am Kiosk zu ungesund ist. Allgemein versuchen wir die regionale Produkte zu bestellen, die so gesund wie möglich, aber gleichzeitig auch lecker sind.

Hört sich gut an! Was hat dich motiviert, in dieser AG mitzuwirken?

Das, was ich gerade erwähnt habe, motiviert mich. Gute Ernährung ist sehr wichtig für den Körper. Außerdem ist mir die Umwelt sehr wichtig … und das interessiert auch alle anderen in der AG sehr.

Wie habt ihr euch bislang für die Pausen organisiert?

Momentan passiert alles noch recht spontan. Heute verkaufen die älteren Schüler von der MSS 11 oder 12. Bis jetzt befindet sich alles noch in der Testphase. Mal schauen, wie es läuft.

Schildere doch mal euren ersten Verkaufstag. War es stressig?

Der erste Verkaufstag war sehr erfolgreich. Viele Schüler haben die Produkte sehr gemocht. Klar, für viele von uns war es anstrengend und die Schüler mussten zum Teil lange anstehen. Vor allem mit dem Nachzählen des Geldes gab es bei den Verkäufern noch Probleme, da einige die Preisliste noch nicht auswendig konnten. Viele Schüler kamen auch mit großen Scheinen und da war es für uns schwer, das passende Kleingeld zurückzuzahlen. Wahrscheinlich brauchen wir alle bisschen Zeit, um uns daran zu gewöhnen.

Was war das beliebteste Produkt an Tag 1?

Auf jeden Fall die Nussschnecken! Brezel, Käsebrötchen und generell belegte Brötchen wurden auch viele verkauft.

Was für Produkte verkauft ihr noch?

Neben den Nussschnecken, Brezel, Käsebrezel, Laugenstangen, Schokohefebrötchen natürlich noch vieles mehr – auch diese Müsliriegel XXL.

Das klingt ja jetzt erstmal nicht so gesund.

Das mit dem gesunden Essen sind ja bislang nur Vorschläge. Wir hatten zum Beispiel die Idee, Obstsalate oder Gemüse zu bestellen. Das Problem ist es aber, einen zuverlässigen Lieferanten zu finden, der uns wöchentlich oder sogar täglich Produkte bringt. Deswegen müssen wir noch weiter suchen und schauen, ob wir eine Lösung finden.

Wieso sollte man bei euch mitmachen?

Je mehr Leute mitmachen, desto besser kann man zum Beispiel gute Ideen sammeln. Außerdem kann man in einem großen Team sich besser organisieren und die Schichten gut aufteilen.

Vielen Dank für das Interview!